Hintergrund
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Ausschuss 1: Bildung, Forschung und Technikfolgenabschätzung (Vollmitglied)
19.01.2017
Fleisch 2.0

Die stetig wachsenden Weltbevölkerung stellt unsere Gesellschaft immer wieder vor neue Herausforderungen. Vor allem die Nahrungsbereitstellung, insbesondere der steigende Fleischkonsum, sind ein viel diskutiertes Thema. Schon jetzt gibt es jedoch zahlreiche Alternativen zum Fleischverzehr, wie auch die umstrittene Methode des "In-Vitro Fleisches".










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